ภัยเงียบ! สารเคมีปนเปื้อน ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก

    "สารเคมี" ปนเปื้อนคือภัยมืดคุกคามชีวิต ล่าสุดมีข่าวครึกโครมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมจีน ที่ปนเปื้อน "สารเมลามีน" แต่อย่าเพิ่งชะล่าใจว่า ผลิตภัณฑ์จากประเทศยุโรป ที่มาตรฐานสูง จะ "ปลอดภัย" 100% โดยเฉพาะสินค้าสำหรับเด็ก 

           ข่าวครึกโครมที่ผู้บริโภคให้ความสนใจมากในช่วงนี้ คงหนีไม่พ้นเรื่องการปนเปื้อน "สารเมลามีน" ในผลิตภัณฑ์นมจากประเทศจีน วันนี้ขึ้นขอหยิบหยกเรื่องราวอันตรายเกี่ยวกับสารเคมี ที่พบในสินค้าหลายประเภทของทวีปยุโรป ซึ่งล้วนเป็นอันตรายต่อสุขภาพ และสามารถตรวจสอบยาก

          ทวีปยุโรปมีข่าวการตรวจพบสารเคมีปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เป็นระยะ ซึ่งผู้บริโภคในบ้านเราไม่ค่อยทราบกัน จึงถือเป็นภัยคุกคามสุขภาพของทุกคนเป็นอย่างยิ่ง ทั้งนี้ การแบ่งสารเคมีที่เป็นอันตรายคน สามารถแบ่งได้ 3 ประเภท คือ

          1.สารเคมีที่ก่อให้เกิดมะเร็ง

          2.สารเคมีที่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรม

          3.สารเคมีที่ทำให้ระบบสืบพันธุ์บกพร่อง

          หากมีการพบสารเคมีเหล่านี้ในผลิตภัณฑ์เกินอัตราที่กำหนดไว้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกนำออกจากตลอดทันที ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอยู่หลายประเภท เช่น ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก 

ตัวอย่างของสินค้าที่ควรจับตามองเป็นพิเศษ

1.ตุ๊กตาของเล่นเด็ก

มักมีส่วมผสมของ PVC จึงอาจมีสารประเภท Plastiziser ปนเปื้อนอยู่ หากเด็กอมตุ๊กตา จะทำให้สารดังกล่าวละลายออกมาเข้าสู่ร่างกาย และเข้าไปทำลายระบบการทำงานของตับและไต รวมทั้งทำให้ระบบสืบพันธุ์มีปัญหา ดังนั้น ของเล่นสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ต้องไม่มีสารเคมีประเภทนี้อยู่

2. ขวดนม

มักทำจากวัสดุประเภท "โพลีคาร์บอเนต" ตรวจพบสาร Bisphenol A ที่สามารถหลุดออกมาผสมกับนมได้เมื่อถูกความร้อน โดยสาร Bisphenol A จะส่งผลต่อการเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ดังนั้น ควรเลือกซื้อขวดนมที่ทำจากแก้ว หรือขวดนมที่มีฉลากรับประกันว่า ไร้สาร Bisphenol A หรือ Bfree

3. ลูกโป่งสวรรค์

 มักตรวจพบสารเคมีประเภท "ไนโตรซามีน" ซึ่งเข้าสู่ร่างกายเมื่อใช้ปากเป่าลูกโป่ง "ไนโตรซามีน" เป็นสารก่อมะเร็งประเภทหนึ่ง ดังนั้น จึงไม่เราเป่าลูกโป่งโดยตรง แต่ควรใช้ที่สูบลมเป่าลูกโป่งแทน

4. อาหาร Fast Food

 การบรรจุอาหารฟาสท์ฟูด มักใช้กระดาษที่ป้องกันไม่ให้ไขมันซึมผ่านห่อหุ้ม ซึ่งกระดาษประเภทนี้ผ่านการผลิต ที่มีสารเคมีประเภท "เปอร์ฟลูออไรด์" ผสมอยู่ ซึ่งมักมีการตรวจพบสารเคมีชนิดนี้ตกค้างในเนื้อเยื่อคนและสัตว์เป็นจำนวนมาก สารเคมีประเภทนี้จะมีผลต่อกลไกการแลกเปลี่ยนสารของเซลล์ พัฒนาการของอวัยวะและพฤติกรรมของเด็ก

5. ของเล่น เสื้อผ้าและรองเท้าเด็ก

 มักตรวจพบสารเคมีประเภทโครเมียมไอออน ที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ นอกจากนี้ ยังมีส่วมผสมที่มีสีอีกด้วย โดยส่วนผสมของสีมักมีสารเคมีที่เป็นพิษอยู่ ส่วนพื้นรองเท้าหนังที่ทำจากวัสดุสังเคราะห์ มักตรวจพบสารเคมีที่ทำให้เกิดความอ่อนตัว (Plastiziser) ขณะที่เสื้อผ้ากีฬา ที่มีสารป้องกันแบคทีเรีย ก็มักมีสารเคมีซึมเข้าสู่ร่างกายของเด็ก เมื่อสัมผัสโดยตรง

ข้อมูลจาก : คู่มือแนะนำสารเคมีที่อาจหลบซ่อนอยู่ในสินค้าประจำวัน Endstation Mensch  Chemikalien im Alltag หน่วยงาน BUND Freunde der Erde เดือนกุมภาพันธ์ 2008

ที่มา: นิตยสาร "ฉลาดซื้อ" ฉบับที่ 93 เขียนโดย ดร.ไพบูลย์ ช่วงทอง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระเจ้าเกล้าธนบุรี เครือข่ายนักวิชาการเพื่อผู้บริโภค